SALUTE
Un buono stato di salute, insieme ad un elevato livello di autosufficienza, sono gli elementi che danno la percezione di una buona sicurezza personale. E’ importante pensare alla propria salute non solo come mantenimento in efficienza dei propri apparati fisiologici, ma anche come elemento costruttivo di uno stato di benessere generale in grado di conferire, mediante comportamenti virtuosi, la necessaria sensazione di sicurezza per la vita di tutti i giorni.
DECALOGO della salute
1) Fai periodicamente il controllo della pressione secondo le indicazioni del tuo medico curante.
2) Segui una sana alimentazione secondo le indicazioni del tuo medico curante.
3) Non assumere medicinali senza il parere del medico.
4) Fai attività motoria in modo costante seguito da tecnici esperti.
5) Fai attività all’aria aperta, lunghe camminate, passeggiate in bicicletta.
6) Non fumare.
7) Non assumere super alcolici e comunque moderare il consumo di qualsiasi bevanda alcolica.
8) Controlla il tuo peso e cerca di non ingrassare.
9) Tieni in allenamento il cervello, leggi, scrivi, partecipa a tutte le attività culturali che puoi.
10) Tieniti sempre in movimento e non farti superare dagli anni che corrono.
PICCOLI CONSIGLI
Fate una passeggiata tutti i giorni, di 30 o 40 minuti, aiuta il sistema cardiocircolatorio.
Bevete tutti i giorni almeno otto o dieci bicchieri di acqua. In estate anche due litri.
Passeggiate nei parchi, lontani dal traffico, aiuta il vostro sistema respiratorio.
Fate attenzione ai repentini cambi di temperatura, soprattutto in autunno e primavera.
Mangiate frutta e verdura in abbondanza e in qualsiasi periodo, ricordatevi di lavarla bene e scegliete sempre quella di stagione.
Quando acquistate alimenti confezionati controllate sempre la data di scadenza.
Tenete costantemente sotto controllo il vostro peso.
Concordate con il vostro medico la frequenza delle visite di controllo.
Non utilizzate mai farmaci di vostra iniziativa senza prima aver consultato il medico.
Se le informazioni sui farmaci che utilizzate non sono leggibili per voi, chiedete al farmacista le relative modalità di conservazione e conservateli correttamente tenendo sotto controllo la data di scadenza.
Il modo migliore di stare in salute è quello di prendersene cura tutti i giorni e non solo in caso di necessità.
Non trascurate i malesseri stagionali, come un semplice raffreddore ad esempio, perché possono essere causa di problemi maggiori in presenza di particolari patologie senili.
COME INTERVENIRE - Sicurezza alimentare
L'Organizzazione Mondiale della Sanità rileva che il principale rischio per la sicurezza alimentare in ambito domestico deriva dalla contaminazione microbica, in virtù della quale il cibo può deperire o essere contaminato, diventando così causa di possibili tossinfezioni.
Conservazione e preparazioni non igieniche di cibi comportano, infatti, ampie possibilità di contaminazioni, crescita o sopravvivenza di patogeni da alimenti.
Come intervenire per ridurre le componenti di rischio degli alimenti:
COSA FARE
Leggere sempre la data di scadenza riportata sull'etichetta degli alimenti confezionati;
Prelevare gli alimenti surgelati e congelati al termine della spesa, riponendoli all'interno di borse termiche al fine di evitarne lo scongelamento nel tragitto sino a casa;
Ridurre i tempi di trasporto dal negozio a casa;
Non lasciare il cibo per molto tempo all'interno delle macchine parcheggiate
Riporre subito gli alimenti surgelati e congelati nel frezeer e gli alimenti freschi nel frigorifero.
Mantenere alto le condizioni igieniche degli ambienti e delle persone, seguendo alcune regole comportamentali semplici e che facciano condividere al consumatore la scelta ed il percorso della sicurezza e della qualità adottato dall'intera filiera agro-alimentare e di cui la casa diventa l'ultimo ed essenziale anello.
La salute non è tutto, ma senza salute tutto è niente
A. Shopenhauer